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全自動(dòng)油水分離豆泡油炸機 雞排油炸鍋：

油炸機是一種專(zhuān)用于食品以電、燃氣、燃油、生物燃料等能源實(shí)現高溫油炸烹制的設備,該設備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中，在食品加工中屬于常見(jiàn)的加工設備。

油炸機設備構造：設備由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件、控制系統等結構組成，配套循環(huán)系統、過(guò)濾系統、自動(dòng)補油系統可形成完整的自動(dòng)化油炸系統。

全自動(dòng)油水分離豆泡油炸機 雞排油炸鍋的優(yōu)點(diǎn) ：

1、本設備采用先進(jìn)的混合油炸技術(shù)設計制造，根據油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生自然分層，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動(dòng)物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題。

2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀(guān)美觀(guān)，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

3、省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統油炸機過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據需要控制溫度，有效緩解炸油的過(guò)氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長(cháng)了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省油50%以上。